Vermarktung & Schnellkühlung 

Mit der Entscheidung den Obstgroßmarkt Mittelbaden zu verlassen war uns klar: „Wir wollen unsere Erdbeeren selbst vermarkten.” Mit diesem Schritt mussten wir unsere Logistik umstellen, um unsere Erdbeeren schnell, zielführend und in bester Qualität zu unseren Kunden zu bringen. Wir haben uns für eine Halle und den Bau einer Schnellkühlung mit weiteren Kühlräumen in Oberkirch entschieden.

Bei der Ernte werden die Erdbeeren direkt auf dem Feld auf Qualität geprüft und verkaufsfertig gemacht. Unmittelbar nach der Ernte werden die Erdbeeren in die Schnellkühlung gebracht, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Innerhalb weniger Stunden werden die Erdbeeren in die Logistik aufgegeben, damit sie am nächsten Tag bei unseren Kunden sind. Somit garantieren wir die Qualität, Frische und ein Geschmackserlebnis.

 

Ihr Ansprechpartner:                                                         

Ralf Sester

Betriebsleiter / Kundenbetreuung

Tel. 07802 / 980 281
Fax: 07802 / 981 790
Mobil: 0175  / 802 8066

info@kiefer-sester-reben.de

 

Ralf Sester

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